大也 さん|超レアな鯖寿司がある穴場を発見した 京都 山科区

京都 は 山科 にある 大也 さんへ行きました。

場所は 山科駅 から徒歩10分の所にあり、 観光客 などは ほとんど来ない所で、 地元 の人でにぎわっています。

近くには トンカツ で有名な 熟豚 や 和風パスタ で有名な ゆるね もあります。

大也さんは通しで営業されていますので 遅めの ランチ で伺いました。

大也 さん 注文した メニュー

セット の 丼物

大也 うなぎとじ

セット の うなぎとじ丼ぶり。うどん屋 の美味しい 出汁 で作る丼は間違いない美味しさ。

セット の うどん

大也 えび天うどん

おうどん (えび天 トッピング) あっさりですが美味しいお 出汁の 京風うどんです。
えび天 はいつもその場で 揚げてくれて、 ころもが サクサク です。

鯖寿司

大也 鯖寿司1

別で 注文した 鯖寿司。見てくださいこの レア感!
普通は 酢できっちりしまっていますが、鯖 が 新鮮やしできるのか?

大也 鯖寿司2

鯖 の甘みがわかるほど 生タイプ のお気に入りの 鯖寿司 で 京都 で一番しめていないタイプでは?
過去 には 美味しすぎて 持ち帰りで1本頂いたこともありました。
今日 は飲みませんでしたが、 酒のあても抜群で、 何を食べてもおいしくお気に入りのお店です。
まじめ にやってはると 思います。

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外観

大也 外見京都 の JR山科駅 より 徒歩10分のところにあります。

まとめ

ポイント

  • good朝早くから夜まで頑張っておられ、丁寧な仕事をされています。
  • good超レアな鯖寿司をはじめ、刺身盛り合わせなど魚介類が新鮮。
  • 地元のお客さんがほとんどで入るのに勇気がいる。(優しい店主がおられるので安心して入れますよ)

情 報

  • 訪問日時:(土)16:00頃入店(待ちなく入店できました)
  • 金  額: 円
  • 予  約:なし(週末の夜は満席になっている事が多いです)
  • 住  所:京都市山科区竹鼻地蔵寺南町3-1   map
  • 電  話:075-592-5507
  • 営業時間:昼前~22時ころまでやったはります。(月よう定休日)  食べログ

地 図

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