皆さんの ブログを 拝見して行きたかった 、 櫻バー さんへ 予約して 訪問しましした 。
市内の 中心部から 少し離れていますので 、 夜になると 店の前は ひっそりとしています 。
入店して見てびっくり 。 満席で 活気のあふれる店内に 期待が膨らみます 。
櫻バー 注文したメニュー
ふきの煮びたし
出汁が 美味しかった 。
春野菜の天ぷら
春野菜の にがみが 最高です 。
刺身より 天ぷらが先になって 「 ごめん 」 と店主の 気遣いも 嬉しかったです 。
お刺身盛り合わせ
2人前を注文しましたが 店員さんが 、「 うちの刺身は一人前が2切れがづつなので、一人前でどうぞ 」 なんと良心的 ！
よこわなんか ねっとりしていて おいしかったです 。
炙ったハモ、おかわりしたいぐらいでした。
丸大根とスジ煮込み
甘めで よく煮込まれ 優しい味でした 。
牛肉のたたき
皆さん注文されていた牛肉のたたき。二杯酢をつけて食べるので、お肉の臭みもなく絶品でした。
雲子の天ぷら
すでに 満腹….. ですが、まだ次の注文を入れます 。
うめ雑炊
満腹でしたが 出汁が美味しかったので雑炊を注文 。 美味しすぎて完食 。 添えられた漬けもんが美味しかった 。
最後に頂いた 番茶もおいしく 本物でした 。
外観
間口は狭いですが 、 店内は奥行きがあります 。
ま と め
ポイント
居酒屋探訪家 太田和彦さんが曰く
個人経営のお店で、家族を中心に経営する居酒屋で、 店の上に住んでいたら高い確率で信用できると番組中で 言われていました。 そんな条件にピッタリな櫻バーさんでした。
- goodとにかく何を食べてもレベルが高くてびっくり 。必ず再訪問します！
- good最後のうめ雑炊は、注文後にうめをたたいてくれて、感動する美味しさでした。
情 報
- 訪問日時 ： （ 土 ）１９：00分頃入店
- 金 額 ： 円
- 予 約 ： しました。
- 住 所 ： 京都市東山区大和大路通五条上ル山崎町376 map
- 電 話 ： 075-531-1664
- 営業時間 ： 17：30～翌01：00（ L.O.00：30 ） 食べログ
