バンコクにある Indigo Bar & Restaurant へ行きました。価格が安く評判も良かったので、予約せずに訪問しました。
お店はタイっぽくもないし、フレンチのお店の雰囲気でもなく、バーカウンターがあり入堅苦しくなく入りやすい独特な雰囲気です。
訪問するとオーナーであろう方が笑顔で案内してくれ、ホスピタリティーも満足です。
Indigo Bar & Restaurant Formule Déjeuner Set lunch special THB420++
ランチタイムを狙い12時前にお店に到着しました。お店はオープンテラスもあるカジュアルな雰囲気ですが、きっちりテーブルセッティングがされています。
お客は、駐在員の方やタイの方や金融街のビジネスマンなどが中心で、ローカルの方は見当たりませんでした。
日本円に換算すると1,450円に税／サー別です。非常にリーズナブルですが、現地の人は200円もあれば結構なランチが食べれるので、このお店は高級な部類に入ると思われます。
Entrée 前菜
前菜は4種類の中からチョイスできます。英語表記もあるので何とか食材ぐらいは理解できますので安心です。
Plancha grilled vegetables marinated in olive oil, tuna grilled rare
自分のオーダーした分です。マッシュルーム、茄子、アスパラ、パプリカにレアのマグロが添えられています。うまくグリルされていますので野菜の甘みが引き立っています。香ばしく甘く、ドレッシングは控えめですが食べごたえ抜群で感動レベルです。
タイの野菜も新鮮で甘みもたっぷりです。
Avocado tartar served with poached shrimps
パートナーがオーダーした前菜です。タルタル状にカットして爽やかに味付けされたアボカドに、レアにボイルされたエビが添えられています。
Plats メイン料理
メイン料理は5品から選ぶことが出来ます。全て魅力的なメニューで構成されています。
Flank steak with shallot confit and french fries
自分はステーキをオーダーしました。使用される部位は「バラ」で焼き加減はミディアムでお願いしています。
弾力があり歯ごたえ抜群のバラ肉です。バターベースにエシャロットが入ったステーキソースが良いこってり感が出ています。
Plancha grilled grouper fillet served with sauteed spinach and beurre blanc
パートナーの注文したメイン料理は、ハタのグリルにホウレン草とラタトゥイユが添えられたプレートです。
しっかりと味付けして出てきます。ラタトゥイユとの相性が抜群です。繊細さはないですが素晴らしいバランスです。
Dessert デザート
デザートが付いていると思い言われるがままに注文したら『別料金』でした。会計後に気づいたわけですが、デザートも素晴らしかったので問題ありません。
Almoed pear tart with whipped cream 210THB
自分の注文したデザートは、アーモンドアップルタルトにホイップクリームが添えられています。
タルトの焼き具合がしっかりしていて、香ばしさとアップルの甘さで、口の中が幸せになります。誰かがブログに書いておられましたが、添えられたホイップクリームの味が薄くて残念でした。
Warm chocolate cake sarved with pistachio ice cream 210THB
パートナーの注文したデザートは、温かいチョコレートケーキにピスタチオのアイスクリームがそえられています。
ケーキの中にはとろ～りとした甘くないビターなチョコレートが入っています。
メニュー
料理のメニュー
デザートのメニュー
お店の様子
外 観
細い路地を入ると緑の茂ったスポットにお店の看板が出ていますのですぐにわかります。
店内にはオープンテラスもありますが、気温が高いので室内がおすすめです。
店 内
写真奥にあるのがバーカウンターです。 店内に入るとフランス人のオーナーっぽい方が笑顔で出迎えてくれた。
トイレも古いですが清潔でかわいい雰囲気です。
ま と め
ポイント
- goodコストパフォーマンスに優れたランチセットがお得。
- goodコスパだけではなく料理の質も満足できサービスもまずまずなレベル。
- good堅苦しくない店内は非常にリラックスできる。
- デザートに添えられているホイップクリームは何かを入れ忘れたような頼りなさ（あまり大きな問題ではない）
ミシュランガイド＠バンコクの評価
Indigo Bar & Restaurantはバンコク版のミシュランガイドにThe Plate MICHELIN(ザ プレート ミシュラン)として掲載されています。
ザ プレート ミシュランとは、屋台から高級レストランまで幅広く選ばれています。評価のポイントは、調査員がおすすめするお店となります。
トリップアドバイザーの口コミ
サラデーン駅より徒歩5分もないのに、路地の中のため静かなランチが出来ました。
ソイコンベントを入り、30mくらいの右手に小道があるのでその奥でわかりにくいです。
ランチはセットで、前菜かデザートを選びメインがつきます。税抜400バーツ以下でランチセットはお得です。
肉料理がオススメと聞いたので頂きましたが確かに美味しかったです。
13時近くになると西洋人でいっぱいになるので昼でも予約した方がいいかもしれません。
情 報
【 Indigo Bar & Restaurant 】
- 訪問日時 ： （ 金 ）１２：００分頃入店
- 金 額 ：
- 予 約 ： していません
- 住 所 ： Silom, バーンラック バンコク 10500 タイ map
- 電 話 ： +662- 235-3268
- 営業時間 ： 11:30 ～ 22:00 トリップアドバイザー
